이천 데이트 맛집 한우전문점 '우소우담'

우소우담 이천본점

이천의 데이트 맛집, 한우 전문점 '우소우담'

특별한 날, 혹은 소중한 사람과의 시간을 더욱 특별하게 만들어줄 한우 맛집을 찾고 있다면, 이곳이 제격입니다. 오늘 소개할 맛집은 데이트에 최적화된 분위기와 고급스러운 한우 요리를 자랑하는 곳으로, 위치와 접근성, 메뉴의 완성도까지 모두 만족스러운 경험을 선사합니다.

 

우소우담은 경기도 이천시 부발읍에 위치한 한우 전문점입니다.

버스를 이용하는 고객들은 이천시내에서 부발읍 방면 버스를 이용하여 '가좌리' 정류장에서 하차하면 도보로 약 5분 정도 걸어야 하고, 지하철을 이용하면 버스나 택시를 이용해야 합니다. 매장 자체가 접근성이 편리하다고 볼 순 없지만 일부로 찾아가서라도 먹고 싶은 한우 맛집이에요.

 

오히려 자차를 이요하면 전용주차장이 있어 편하게 주차하고 식사를 즐길 수 있습니다.

우소우담 이천본점

이곳은 모던하고 고급스러운 인테리어가 돋보이는 공간입니다. 시골에 위치한 한우집인데 내부가 이렇게 깔끔할 수 있구나 생각할 수 있게 만들어주는 반전 매력을 가진 매장입니다. 내부는 따뜻한 우드 톤과 은은한 조명으로 꾸며져 있으며, 좌석 간 간격이 넉넉해 프라이빗한 데이트를 즐기기에 좋습니다. 창가 자리에는 큰 유리창을 통해 자연광이 들어와 낮 시간에는 밝고 따뜻한 느낌을, 저녁에는 조명이 은은하게 분위기를 살려줍니다.

우소우담 이천본점

테이블마다 깔끔하게 세팅된 고급 식기와 정갈한 분위기는 방문객들에게 한 단계 높은 식사 경험을 제공합니다.

여기에 직원들의 세심한 응대가 더해져 처음부터 끝까지 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.

 

저녁보다는 좀 이른 시간에 방문하여 손님이 없을 때 자리 잡아서 식사를 시작했는데 어느 순간 금방 손님이 가득 차더라고요.

우소우담 이천본점

품질 좋은 한우를 판매하는 우소우담

한우라고 다 같은 한우가 아니고, 투뿔이라고 다 똑같은 투뿔한우가 아닙니다. 투뿔한우도 1~9등급까지 나눠지는 거 아시나요?

투뿔한우 중에서도 8~9등급이 최상급 품질의 한우입니다. 우소우담은 투뿔 한우중 8~9등급의 한우를 취급한다고 적혀있었어요.

 

오랜만에 먹는 한우였고, 특정 부위를 고르기가 너무 고민되어 결국 모둠스페셜(2~3인분)을 주문했습니다.

우소우담 이천본점

도자기에 정갈하게 담겨져 나오는 상차림이 너무 인상적이었어요. 너무 깔끔하고 이뻐서 데이트하기에 너무 좋은 곳이었어요.

한우에 빠질 수 없는 소금, 와사비, 쌈장이 함께 나왔고 샐러드도 야채가 아주 신선해서 먹기 좋았어요.

 

그다음 주문한 메뉴가 차례대로 나왔는데 파인다이닝에 온 거처럼 너무 이쁘게 차려져 나와 눈으로 보는 맛도 아주 좋은 곳이었어요.

우소우담 이천본점

육회는 얇게 썰어진 배와 함께 플레이팅되어 마치 예술 작품처럼 정갈하게 담겨 나오며, 옆에 데코로 올려진 노란색 꽃이 육회를 더욱 신선하고 맛있어 보이게 만들어주고 담겨있는 접시마저도 다른 식당에서 평범하게 볼 수 있는 육회 접시가 아니어서  여자분들이 인증샷을 남기기에도 너무 좋은 비주얼이었어요.

 

맛은 고기의 신선함을 그대로 느낄 수 있고 배와 달걀 노른자와 함께 먹었을 때 입안에서 더욱 감칠맛이 돌고 좋았어요.

우소우담 이천본점

그다음 모둠 스페셜이 나왔는데 꽃이 핀거처럼 고기를 아주 이쁘게 담아주셨더라고요.

보기에 양이 적어보일 수 있지만 실제로 먹어보면 전혀 그렇지 않습니다. 심지어 실물로 봤을 때 고기의 빛깔이 살아있고 마블링이 엄청 훌륭했어요. 

 

 

우소우담 이천본점

맛은 더할나위없이 만족이었습니다. 뭐 찍어먹지 않아도 고기 자체가 너무 맛있었어요. 한입 딱 먹는데 너무 맛있어서 감탄하면서 먹었습니다. 특히 숯불에서 구워내면 고기의 고소한 향이 퍼지며, 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 익어 한 입 베어 물면 입안 가득 육즙이 퍼지는 기쁨을 느낄 수 있습니다.

우소우담 이천본점

우소우담의 감동적인 서비스

식사를 하는 도중 초밥을 서비스로 주셨는데 쌀의 도시라 그런지 같이 올려주신 데코가 너무 무드 있으면서 잘 어울렸어요.

고기의 결이 살아있는 비주얼이 너무 감동적이었어요. 그리고 너무 맛있었어요.

모듬스폐셜을 주문하니 주신건지 아니면 부위가 남아서 주신건지 저희 커플이 너무 보기 좋으셨는지 정확한 이유는 모르지만

고기의 감칠맛이 살아있는 초밥까지 너무 완벽한 식사였습니다.

 

사이드로 된장찌개까지 같이 시켜 먹었는데 한우의 맛을 해치지 않는 자극적인 맛이 아니어서 너무 좋았어요.

 

맛과 비주얼, 분위기를 모두 갖춘 이곳은 데이트뿐만 아니라 가족 모임, 기념일 등 특별한 날을 기념하기에도 최적의 장소인 거 같아요. 소중한 사람과 함께 잊지 못할 한 끼를 즐기고 싶다면 '우소우담' 방문해 보세요!